Beef bar · București
Meniul Casei
Steakuri
Antricot cu os Angus
52 lei / 100g
Antricot fără os Angus
62 lei / 100g
Vrăbioară cu os Angus
54 lei / 100g
Mușchi file Angus
68 lei / 100g
T-bone / Antricot cu os Angus maturat min. 30 zile
76 lei / 100g
Burger și Sandwich
Burger Casa Angus
Chiflă burger, carne tocată Angus, cheddar, roșii, castraveți murați, dulceață de ceapă, maioneză cu trufe, sos bbq, mix salată baby spanac rucola, cartofi prăjiți
650g75 lei / porție
Burger Blue Cheese
Chiflă burger, carne tocată Angus, gorgonzola, roșii, maioneză cu hrean, sos bbq, mix salată baby spanac rucola, ardei capia copt, cartofi prăjiți
650g75 lei / porție
Burger Vegetarian
Chiflă burger, palină din năut, sfeclă, mazăre, praz, ceapă, ardei capia și pătrunjel, roșii, dovlecel, mix salată baby spanac rucola, maioneză cu pesto de roșii uscate și muștar franțuzesc, sos bbq, cheddar, cartofi prăjiți
650g69 lei / porție
Sandwich Black Angus
Baghetă sandwich, steak de vită Angus, roșii, mix salată baby spanac rucola, castraveți murați, sos bbq, parmezan, maioneză cu pesto de roșii uscate și muștar franțuzesc, cartofi prăjiți
650g79 lei / porție
Alte preparate
Mici de vită Angus
Mici de vită Angus 3 buc, cartofi prăjiți, muștar
450g54 lei / porție
Cârnați mixt porc + vită Angus
Cârnați mixt porc + vită Angus 2 buc, cartofi prăjiți, muștar
450g54 lei / porție
Preparate pentru prânz (12:00 - 17:00)
Preparatul zilei
Preparatul zilei se servește de Luni până Vineri orele 12:00 - 17:00. Întrebați bucătarul.
450g45 lei
Aperitive
Platou aperitiv 1-2 pers
Salam crud uscat vită/ porc cu fenicul, mușchiuleț de porc afumat, kaizer de porc afumat, babic sârbesc vită-porc, ghiudem vită- oaie, schweizer românesc, mix salată baby spanac rucola, roșii cherry, covrigei bio
480g95 lei / platou
Platou aperitiv 3-4 pers
Salam crud uscat vită/ porc cu fenicul, mușchiuleț de porc afumat, kaizer de porc afumat, babic sârbesc vită-porc, ghiudem vită- oaie, schweizer românesc, mix salată baby spanac rucola, roșii cherry, covrigei bio
960g185 lei / platou
Platou brânzeturi 1-2 pers Nou
Brânză maturată cu: trufe, chilli, chimen, brânză de burduf, schweizer românesc, gorgonzola, struguri, miez de nucă, mix salată baby spanac rucola, covrigei bio
480g95 lei / platou
Platou brânzeturi 3-4 pers Nou
Brânză maturată cu: trufe, chilli, chimen, brânză de burduf, schweizer românesc, gorgonzola, struguri, miez de nucă, mix salată baby spanac rucola, covrigei bio
960g185 lei / platou
Biftec tartar Nou
Mușchi file Angus, capere, ceapă roșie, castraveți murați, gălbenuș de ou, tabasco, muștar Dijon, worcester, ulei de măsline, sare, piper, crutoane
200g125 lei / porție
Salate
Salată Angus
Steak de vită Angus, mix salată baby spanac rucola, roșii cherry, muguri de pin, stafide, scalii de parmezan, capere, dressing salată
370g79 lei / porție
Salată Gorgonzola cu legume coapte / Adaugă vită
Mix salată baby spanac rucola, roșii cherry, miez de nucă, gorgonzola, morcov, dovlecel, ceapă roșie, cimbru, dressing salată / + steak de vită Angus
370g / 570g69 / 89 lei / porție
Salate de companie
Salată de ardei copți
Ardei capia copt pe plită, ulei de măsline, cimbru, usturoi, oțet mere, reducție oțet balsamic, sare, piper
200g42 lei / porție
Salată Coleslaw
Varză albă/roșie, măr, lime, maioneză, pesto de roșii uscate, muștar franțuzesc, dressing pătrunje
150g30 lei / porție
Salată verde
Mix salată baby spanac, rucola, lime, fulgi de sare, dressing salată
100g32 lei / porție
Garnituri
Piure de cartofi cu trufe
Cartofi proaspeți, unt, lapte, sare, salsa de trufe
280g42 lei / porție
Sparanghel Nou
Sparanghel copt pe plită, roșii cherry, ulei de măsline, sare, piper
200g68 lei / porție
Legume la grătar
Roșii cherry, dovlecel, ceapă roșie, ardei capia, dressing de pătrunjel
250g38 lei / porție
Ardei padron Nou
Ardei padron, mix salată baby spanac rucola, reducție oțet balsamic, sare
200g44 lei / porție
Cartofi prăjiți
Cartofi proaspeți, usturoi, boia, sare
350g36 lei / porție
Sosuri
Maioneză cu trufe
Maioneză, pastă de trufe
50g8 lei / porție
Maioneză cu pesto de roșii uscate și muștar franțuzesc
Maioneză, muștar franțuzesc, busuioc, roșii uscate
50g8 lei / porție
Maioneză cu hrean, sweet chilly și sriracha
50g8 lei / porție
Ketchup dulce / sweet chilly / sriracha / bbq
50g6 lei / porție
Băuturi
Apă plată Izvorul Alb
0,33 L 0,75 L13 lei 19 lei
Apă carbogazoasă Dorna
0,33 L 0,75 L13 lei 19 lei
Suc natural de mere diverse sort. / Nectar de piersici
0,50 L22 lei
Coca-Cola Original Taste / Zero zahăr
0,25 L14 lei
Schweppes Bitter Lemon / Tonic Water
0,25 L14 lei
Socată artizanală
0,275 L19 lei
Strongbow Gold cidru mere
0,33 L19 lei
Heineken Original
0,4 L22 lei
Heineken 0% Alcool
0,33 L19 lei
Bere Times New Roman (TNR)
0,5 L24 lei
Edelweiss Weizenbier
0,5 L34 lei
La pahar
Vin Crama Pietroasa Cabernet Sauvignon
150 mL29 lei
Vin Crama Pietroasa Tamaioasa R.
150 mL28 lei
Vin Crama Pietroasa Feteasca Alba
150 mL28 lei
Vin Crama Pietroasa Busuioaca de Bohotin
150 mL28 lei
Vin Crama Divus Saperavi Nou
150 mL45 lei
Vin Crama 7Arts Feteasca Neagra Nou
150 mL45 lei
Prosecco Val D'oca Extra dry
150 mL31 lei
Digestiv
50 mL26 lei
Limoncello
50 mL26 lei
Tărie de neam Țuică de prune
50 mL27 lei
Tărie de neam Rachiu de pere
50 mL27 lei
Whiskey / Rom
50 mL27 lei
Cafea și ceai
Expresso scurt
13 lei
Expresso lung
13 lei
Cappuccino
15 lei
Latte macchiatto
15 lei
Ceai cald
15 lei